Om Svovl

Madoplevelser i helt nye højder

Indehaver Rasmus Kjær har været kok siden 1993 og har arbejdet på kvalitetsrestauranter i både Danmark og Europa. I 2002 blev han Årets Kok, og han vandt DM i smørrebrød i 2013.
Rasmus har udgivet og skrevet følgende kogebøger: ”Kaffe”, ”Grill ”og ”Tapas og sherry.”
Mester i dansk smørrebrød

Rasmus Kjær: Årets kok ’02

2021 – Nu

Åbner catering og private dining i Århusgade 22


2015 – 2019

Kreativ køkkenchef i Food by Coor

‍
2011 – 2012
Driver Rasmuskjaer.dk og Extracph.com – catering med mere.

‍

2009 – 2011

F&B- Manager Skovshoved Hotel.

‍

2008 – 2009

Åbner kvalitetskæden Extra2go i Ordrup og Gentofte.

‍

2002 – 2008

Åbner restaurant Extra på Østerbro. I 2006 udvides den med en filial på Strøget.

‍

2001 – 2002

Køkkenchef på Krogs fiskerestaurant.

‍

2000 – 2001

Køkkenchef Le Basilic.

‍

1996 - 2000
Arbejdet på kvalitetsrestauranter i hele Europa og udmærket til  5 ud af 5 kokkehuer i Politikken af Jonna Dwinger.

Om Svovl

Vores filosofi og passion

SVOVL tilbyder enestående madoplevelser med fokus på kvalitet og kreativitet. Med en passion for kulinarisk kunst leverer Rasmus Kjær skræddersyede menuer til enhver lejlighed.

Læs mere

Hvad siger vores besøgende?

Hør direkte fra dem, der har oplevet vores tjenester. Vores gæster roser konsekvent den enestående kvalitet af vores retter og den omhyggelige opmærksomhed på detaljer i vores eventplanlægning.

Dejligt sted, virkelig god menu og vine og god kommunikation både før og under vort arrangement. Helt klart et genbesøg en anden gang.
Nina, Trustpilot
Rasmus har lavet mandags-morgenmad til os på min arbejdsplads de sidste 6 mdr. og kvalitet, service og udvalg har bare været i top.
Mette, Trustpilot
Vi havde fornøjelsen af at få Rasmus til at lave mad til vores bryllup – og det var en fuldkommen succes! De 4 retter var perfekt anrettet, smagte fantastisk og blev serveret med stor professionalisme.
Frank, Trustpilot
Rigtig lækre anretninger, med nemme anvisninger. Kvalitet i top og man får, hvad man betaler for! Det er en fuldendelse af din nytårsaften! Advarsel! Der kan komme øjeblikkelige følelser af velbehag for ganen!
Daniel, Trustpilot
Ramus Kjær og hans venlig, dynamiske og fleksible personale leverede på samme tid - vanvittig god mad, hjalp os til at festen blev en fantastisk oplevelse for både os og alle 70 gæster.
Keld, Trustpilot
Dejligt sted, virkelig god menu og vine og god kommunikation både før og under vort arrangement. Helt klart et genbesøg en anden gang.
Nina, Trustpilot
Rasmus har lavet mandags-morgenmad til os på min arbejdsplads de sidste 6 mdr. og kvalitet, service og udvalg har bare været i top.
Mette, Trustpilot
Vi havde fornøjelsen af at få Rasmus til at lave mad til vores bryllup – og det var en fuldkommen succes! De 4 retter var perfekt anrettet, smagte fantastisk og blev serveret med stor professionalisme.
Frank, Trustpilot
Rigtig lækre anretninger, med nemme anvisninger. Kvalitet i top og man får, hvad man betaler for! Det er en fuldendelse af din nytårsaften! Advarsel! Der kan komme øjeblikkelige følelser af velbehag for ganen!
Daniel, Trustpilot
Ramus Kjær og hans venlig, dynamiske og fleksible personale leverede på samme tid - vanvittig god mad, hjalp os til at festen blev en fantastisk oplevelse for både os og alle 70 gæster.
Keld, Trustpilot
Dejligt sted, virkelig god menu og vine og god kommunikation både før og under vort arrangement. Helt klart et genbesøg en anden gang.
Nina, Trustpilot
Rasmus har lavet mandags-morgenmad til os på min arbejdsplads de sidste 6 mdr. og kvalitet, service og udvalg har bare været i top.
Mette, Trustpilot
Vi havde fornøjelsen af at få Rasmus til at lave mad til vores bryllup – og det var en fuldkommen succes! De 4 retter var perfekt anrettet, smagte fantastisk og blev serveret med stor professionalisme.
Frank, Trustpilot
Rigtig lækre anretninger, med nemme anvisninger. Kvalitet i top og man får, hvad man betaler for! Det er en fuldendelse af din nytårsaften! Advarsel! Der kan komme øjeblikkelige følelser af velbehag for ganen!
Daniel, Trustpilot
Ramus Kjær og hans venlig, dynamiske og fleksible personale leverede på samme tid - vanvittig god mad, hjalp os til at festen blev en fantastisk oplevelse for både os og alle 70 gæster.
Keld, Trustpilot
Dejligt sted, virkelig god menu og vine og god kommunikation både før og under vort arrangement. Helt klart et genbesøg en anden gang.
Nina, Trustpilot
Rasmus har lavet mandags-morgenmad til os på min arbejdsplads de sidste 6 mdr. og kvalitet, service og udvalg har bare været i top.
Mette, Trustpilot
Vi havde fornøjelsen af at få Rasmus til at lave mad til vores bryllup – og det var en fuldkommen succes! De 4 retter var perfekt anrettet, smagte fantastisk og blev serveret med stor professionalisme.
Frank, Trustpilot
Rigtig lækre anretninger, med nemme anvisninger. Kvalitet i top og man får, hvad man betaler for! Det er en fuldendelse af din nytårsaften! Advarsel! Der kan komme øjeblikkelige følelser af velbehag for ganen!
Daniel, Trustpilot
Ramus Kjær og hans venlig, dynamiske og fleksible personale leverede på samme tid - vanvittig god mad, hjalp os til at festen blev en fantastisk oplevelse for både os og alle 70 gæster.
Keld, Trustpilot

Book din uforglemmelige

gourmetoplevelse hos os nu

Oplev kulinarisk perfektion med vores eksklusive cateringservice. Book nu og forvandl dit arrangement til en gourmetoplevelse uden lige.

Book nu